Лимон - корисні властивості і протипоказання

Немає певного сезону, на який припадає пік вживання цитрусів. Лимон їдять цілий рік, змішуючи з чаєм, цукром або водою. Фрукт славиться скупченням аскорбінової кислоти - природного антиоксиданту і імуностимулятора. Тому люди цікавляться корисними властивостями і протипоказаннями плодів. Давайте поговоримо про них в порядку черги.

склад лимона

У м'якоті зосереджено безліч лимонної кислоти, саме вона лежить в основі фрукта. Шкірка багата флавоноїдами, ефірними маслами, пектинові сполуками, харчовими волокнами, глікозидами, фітонцидами. Звичайно, велика частина цих речовин накопичується і в м'якоті.

В лимон входить маса вітамінів. Серед них фолієва кислота, пантотенова кислота, вітамін Д, токоферол, тіамін, ретинол, піридоксин, рибофлавін, вітамін РР, аскорбінова кислота та інші.

З мікроелементів найбільшою цінністю користується бор, залізо, мідь, молібден, цинк, фтор, марганець. Макроелементів також багато, серед них сірка, калій, хлор, натрій, магній, фосфор, кальцій та інші.

У лимоні оптимально зосереджені білки, вуглеводи і жири. Калорійність порції 100 гр. не перевищує 28 одиниць. У складі накопичується зола, вода, органічні кислоти, клітковина, полі- і моносахариди.

Корисні властивості лимона

  • підвищує тягу до їжі у людей, які недавно перенесли хворобу або операцію;
  • стимулює перистальтику кишечника, покращує його мікрофлору;
  • очищає порожнину внутрішніх органів від токсинів і шлаків;
  • сприяє кращій усмоктуваності корисних речовин з їжі;
  • допомагає при низькій імунній системі протистояти вірусам;
  • бадьорить, знімає сонливість і втома;
  • нормалізує психоемоційну середу, борючись з наслідками стресу;
  • відбілює нігті, зміцнює їх;
  • покращує склад і циркуляцію крові;
  • використовується для оздоровлення волосся;
  • сприяє полегшенню перебігу діабету;
  • знімає блювотні позиви при токсикозі у вагітних;
  • очищає порожнину кровоносних каналів від холестеринових накопичень;
  • заповнює брак корисних речовин при авітамінозі;
  • ванночки з лимонним соком відбілюють ступні, усувають пітливість і запах ніг;
  • виступає в якості природного антиоксиданту, продовжує молодість.

Крім перерахованих вище корисних властивостей лимон має ще масу переваг. Його широко використовують в побутовому господарстві для боротьби з неприємними запахами і знезараженні різних поверхонь.

Цитрусовий фрукт застосовується і в косметології для відбілювання шкіри від пігментації і поліпшення овалу обличчя. Ополіскування водою з лимоном корисні для волосся від лупи і жирності.

Користь лимона для імунітету

  1. У складі двох столових ложок лимонного соку міститься половина добової потреби людини в аскорбінової кислоти. Всі знають, що вітамін C необхідний для підтримки захисних функцій організму.
  2. Лимон в обов'язковому порядку необхідно вживати людям, які часто переїжджають по роду служби або змінюють місце проживання (точніше кліматичні умови) з інших причин. Цитрус полегшує акліматизацію.
  3. Чай з лимоном і медом дозволяє легше переносити міжсезоння. Цитрус усуває патогенну мікрофлору на стадії її розмноження, тому в організмі не розвиваються колонії бактерій.
  4. Лимон, настояний на горілці або цукровому піску, широко використовують в сфері народного цілительства. Цим засобом позбавляють кишечник від черв'яків-паразитів.
  5. Цитрусові фрукти необхідно їсти в розпал епідемії грипу та ГРВІ. Лимон рятує від перших ознак застуди, знижує температуру тіла і сприяє потовиділенню.

Користь лимона при захворюваннях серця і судин

  1. Цінність цитруса криється в здатності очищати кровоносні канали від холестеринових бляшок. Завдяки такій позитивній особливості проводиться профілактика серйозних захворювань: атеросклероз, тромбоз, варикозне розширення вен, тромбофлебіт.
  2. Продукт ущільнює стінки кровоносних каналів, робить судини еластичними, сприяє швидкому загоєнню гематом. Лимон розріджує кров, збагачує клітини киснем і нормалізує серцевий ритм.
  3. Фахівці, які проводять численні дослідження в області кардіології, радять своїм пацієнтам "сердечникам" споживати лимон для профілактики інфаркту, брадикардії, тахікардії та інших захворювань такого плану.
  4. Також цитрусовий плід має сечогінний ефект. Він виводить надлишки рідини з тканин, на цьому грунті стабілізується артеріальний тиск і полегшується перебіг гіпертонії. Всі "сердечники" страждають такою хворобою.
  5. Щоб очистити судини, необхідно регулярно вживати суміш з часнику з лимоном. Змішайте очищені зуби часнику з цитрусом в рівних кількостях і пропустіть через м'ясорубку. Надішліть 200 гр. суміші в 3 л. води, настоюйте темряві три доби. Після проціджування вживайте по 100 мл. тричі на добу перед їдою. Курс триває місяць.

Користь лимона для діабетиків

  1. При такому недугу як цукровий діабет пацієнт страждає поганий засвоюваністю глюкози. Організм погано виробляє власний інсулін, внаслідок чого з'являється залежність від медикаментів. Ці характеристики властиві діабету першої стадії.
  2. Люди, які страждають на діабет другого типу, не відчувають труднощів з виробленням інсуліну. Але при такому недугу клітини позбавлені рецепторів, які б постачали глюкозу всередину. З цієї причини весь цукор залишається в крові, посилюючи перебіг захворювання (клітини відмирають).
  3. Оскільки сам процес відмирання клітин через нестачу глюкози зачіпає серцевий м'яз, судинну систему і мозок, з'являється ймовірність ускладнень (гангрена, інфаркт міокарда, втрата зору, інсульт тощо.).
  4. Дівчатам, які перебувають в делікатному становищі і які хворіють на діабет, не обов'язково вживати медичні препарати для поліпшення перебігу захворювання. Існує народний засіб, яке підходить всім людям без винятку.
  5. Для його приготування вимийте 4 лимона, пропустіть через м'ясорубку з цедрою. Те ж саме виконайте з 400 гр. селеровому кореня. З'єднайте, приберіть лимонні кісточки, млоїте на водяній бані 1.5-2 години. Вживайте тривало щоранку по 30 гр.

Користь лимона при подагрі

  1. Подагра є захворювання, при якому в суглобах і зоні навколо них накопичується велика кількість сечовини. Ця кислота позбавляє природного мастила, тому при ходінні в суглобах відчувається різкий біль.
  2. При подагрі постійно набрякають ноги, з'являється синдром важких кінцівок, з організму погано виходить зайва рідина. Для поліпшення самопочуття необхідно вигнати сечову кислоту.
  3. Цитрусові фрукти нормалізують і підсилюють лужне середовище, яка руйнує цю кислоту і попереджає її повторне скупчення. Фахівці радять їсти лимон кожен день і користуватися народним рецептом.
  4. Для приготування кошти змішайте 50 мл. лимонного соку зі склянкою води, вживайте через 1,5 години після трапези. Курс триває півмісяця. Повторна терапія проводиться кожні 4 місяці.

Лимон при схудненні

  1. Систематичний прийом лимона дозволяє поліпшити природний метаболізм, розщепити шкідливий холестерин і жири, стабілізувати рівень глюкози в крові. Важливо розуміти, що цитрус не принесе ніякого позитивного ефекту, якщо не збалансувати раціон харчування.
  2. Жирна їжа, різні солодощі і випічка - не найкращі помічники в схудненні. Тому варто забути про подібні продукти, щоб досягти бажаного результату. На даний момент за допомогою лимона можна схуднути, дотримуючись однієї з численних методик.
  3. Щоб почати худнути, правильно харчуйтеся. Після пробудження починайте ранок з споживання води, приготовленої на основі імбиру і цитруса. Напій приймайте протягом дня. Натріть на дрібній тертці корінь імбиру розміром не більше 4 см. Вимийте і порубаєте 1 лимон часточками.
  4. Залийте компоненти 2 л. фільтрованої теплої води, гарячу рідину забороняється використовувати. Під впливом високої температури руйнується аскорбінова кислота. Споживайте склад і дотримуйтесь раціон харчування. Фізичні вправи будуть не зайвими.
  5. Можна розглянути альтернативний спосіб схуднення. Після пробудження випивайте сік 1 лимона, розбавлений мінеральною водою без газу. Протягом дня намагайтеся готувати страви, з якими відмінно буде поєднуватися цедра. Щоб стримувати бажання постійно їсти, рекомендується в момент позиву вдихати ефір лимона. Досить зробити 8 вдихів.
  6. Якщо розглядати більш жорсткі дієти, то серед них можна виділити наступну. Курс триває 10 днів. Забороняється їсти, потрібно випивати близько 2,5 л. рідини. Напій готується на одну порцію з 60 мл. лимонного фрешу, 20 мл. клинового сиропу і 250 мл. мінеральної води без газу. Враховуйте, подібна дієта дозволена при відсутності недуг шлунково-кишкового тракту.

лікування лимоном


Лимон для підвищення життєвого тонусу
Вода з лимоном - досить смачний і корисний напій. Систематичний прийом сировини дозволяє усунути затяжні головні болі, нормалізувати артеріальний тиск, профілактувати захворювання нирок і вивести токсичні сполуки, шлаки.

Щоб нейтралізувати підвищену кислотність шлунка і запустити діяльність шлунково-кишкового тракту, необхідно випивати стакан лимонної води після пробудження натщесерце. Щоб збагатити напій цінних вітамінним складом, рекомендується домішувати квітковий мед.

Лимон проти глистів
Щоб позбутися або профілактувати наявність паразитів в організмі, потрібно зняти цедру з 1 лимона і перетворити її в кашку будь-яким доступним способом. Також цілий цитрус можна подрібнити в блендері.

Перекладіть отриману масу в термостійку ємність. Влийте 250 мл. гарячої води. Після охолодження наточити до складу 15 гр. бджолиного меду. Наполягайте засіб близько 2-3 годин. Процідіть і пийте перед сном.

Лимон при ревматизмі
Щоб впоратися з недугою і полегшити стан хворого, потрібно пропустити через блендер 4 лимона з цедрою і 3 головки очищеного часнику.

Залийте компоненти 1 л. гарячої води. Засіб має настоюватися протягом доби. Після цього процідіть склад і вживайте по 60 гр. тричі на день до трапези за півгодини.

Лимон при грип
Якщо застудилися або захворіли на грип, потрібно обшпарити 1 плід з цедрою крутим окропом. Подрібніть лимон в блендері. З'єднайте готову кашку з 100 гр. натурального вершкового масла і 35 гр. квіткового меду.

Ретельно вимішайте компоненти і дайте настоятися в холодильнику 2 години. Застосовуйте складу в якості ласощів, розмазуючи по хлібу. У холодну пору таке блюдо рекомендується їсти не менше 5 разів на день. Віддавайте перевагу житньому або чорному хлібу.

Лимон при застуді
Якщо ви помітили, що починаєте хворіти, запобігти процесу допоможе чай з додаванням лимона і імбиру. Порубати продукти маленькими шматочками і залийте окропом.

Проваріть компоненти на повільному вогні близько 6 хвилин. Після цього дочекайтеся охолодження до прийнятної температури, пийте напій не поспішаючи. Дозволяється додати невелику кількість меду.

Протипоказання лимона

  1. Лимон відноситься до тих видів цитрусів, які викликають у деяких людей алергічну реакцію і індивідуальну непереносимість. Враховуйте це при частому прийомі.
  2. Цитруси насичені кислотою, яка негативно впливає на зубну емаль. Оболонка руйнується, утворюється карієс.
  3. Забороняється їсти лимон при захворюваннях порожнини рота, гострої ангіні, виразці і гастриті з підвищеною кислотністю.

Лимон - надзвичайно корисний цитрус для організму. Правильне і помірне поїдання плода позбавить людину від різних хвороб і запобіжить розвитку серйозних патологій. Споживайте лимон з особливою обережністю, якщо у вас раніше спостерігалася алергічна реакція на різні продукти.

Дивіться відео: Полезные свойства имбиря и противопоказания Корень имбиря для иммунитета Чай с имбирем (Найясніший 2019).