Користь і шкода хурми для організму людини

Хурма успішно культивується в країнах Європи, зокрема Італії та Іспанії. Її вирощують в Болгарії, Вірменії та Росії. Хурма відноситься до сімейства ебенового, плоди мають терпкий смак і м'ясисту м'якоть. Саме в цьому полягає відмінна риса плодів від інших видів рослини.

Хімічний склад

Хурма відрізняється своїм дієтичним складом, на 100 гр. плодів припадає не більше 66 Ккал. При всьому цьому 15,2 гр. займають вуглеводи, 0,38 гр. відводиться жирам, 0,5 гр. - білкам.

Якщо говорити про перелік цінних елементів, обов'язково слід виділити токоферол, аскорбінову і нікотинову кислоти, ретинол. Також в складі присутній По-група (В1-2, В6), вітамін Р.

Хурма містить фосфор, кальцій, залізо, магній, калій, йод, натрій, бета-каротин. Перерахований список буде неповним, якщо не згадати харчові волокна і крохмаль.

У хурмі міститься пристойну кількість природних сахаридов, які практично не впливають на здоров'я діабетиків і людей з ожирінням. З огляду на низьку калорійність і інших компонентів, що пригнічують глюкозу, перераховані групи осіб можуть вживати заморські плоди. Природно, в межах розумного.

користь хурми

  1. Для серця. Цінність фруктів обумовлена ​​їх позитивним впливом на діяльність судинної системи і серця. Кардіологи в один голос твердять, що потрібно вживати хурму по 1 шт. щодня. Таким чином можна запобігти можливі відхилення, а саме ішемічну хворобу, інсульт, інфаркт. Мікроелементи, що входять до складу, не дозволяють серцевому м'язі зношуватися.
  2. Для очей. Вітамін А, або ретинол, який є в хурмі, відповідає за очі. Продукти з цим елементом необхідно їсти людям з низьким зором, а також тим, хто багато часу проводить за кермом і комп'ютером. Ретинол сприяє виробленню природного сльози, яка зволожує очну ямку. Також вітамін А розробляє очні м'язи, зміцнюючи зір.
  3. Для порожнини рота. Кальцій в поєднанні з вітамінами і бета-каротином формує кісткову тканину і зуби. Регулярне споживання хурми запобіжить кровоточивість ясен, утворення карієсу і інших проблем порожнини рота. При цьому плоди чудово профилактируют і лікують цингу, стоматит.
  4. Для травної системи. Клітковина і харчові волокна відповідальні за правильну роботу 12-палої кишки та інших органів травлення. Систематичне споживання хурми позбавляє людину від черв'яків-паразитів, виводить старі відходи з кишечника, бореться з розладами стільця. Пектин має бактерицидні властивості, він знищує стафілокок та інші кишкові палички.
  5. Для ендокринної системи. Люди із захворюваннями щитовидної залози відчувають колосальний дефіцит йоду. Хурма містить цей елемент, який швидко всмоктується кров'ю і розноситься по всьому організму. Звідси проводиться профілактика діяльності всієї ендокринної системи, нормалізується робота щитовидки.
  6. Для сечовивідної системи. Заморські плоди багаті магнієм і калієм. Елементи служать для підтримки функціонування сечостатевої та виводить систем. Якщо приймати хурму щодня, знижується ризик розвитку каменів і піску в нирках, виводяться солі з сечі, усувається набряклість кінцівок. Недолік магнію веде до загального зневоднення організму і слідчим проблем.
  7. Для нервової системи. Як було згадано раніше, в хурмі є багато вітамінів групи В, які відповідають за вироблення гормонів щастя. Якщо з'їдати по 2 шт. на добу, ви забудете про поганий настрій і на порядок підвищите "бойовий дух". До того ж, плоди допомагають впоратися з наслідками перенесеного стресу і запобігають можливі нервові розлади в подальшому. Найчастіше лікарі прописують хурму своїм колегам, військовим, вчителям та іншим пацієнтам, регулярно зазнають стрес.
  8. Для імунної системи. Вміст аскорбінової кислоти в складі хурми дозволяє людині перебувати в тонусі в період поширення ГРЗ, ГРВІ, грипу та інших вірусних інфекцій. Плоди підвищують захисні функції організму, допомагають вивести слиз з бронхів, усувають ранній розвиток пневмонії (запалення легенів). Нерідко сік хурми застосовують як засіб полоскання горла для усунення почервоніння і болю.
  9. Для кровоносної системи. Сучасний ритм життя призводить багатьох людей до того, що у них починає розвиватися анемія. Під хворобою мається на увазі недокрів'я, брак заліза. Якщо запустити процес, людина буде часто відчувати запаморочення, апатію і млявість. Хурма чудово очищає кров, розріджує її, сприяє виробленню нових тілець (еритроцитів), прискорює циркуляцію і збагачує тканини киснем. В результаті цього підвищуються всі метаболічні процеси, зміцнюється імунітет, стабілізується артеріальний і венозний тиск.
  10. Для судинної системи. Вхідні в хурму вітаміни Р, СС, РР відповідають за еластичність судинних стінок, їх непроникність і достатнє забезпечення киснем. З цієї причини хурму корисно їсти людям, у яких є варикозне розширення вен, ознаки куперозу, інші прояви слабких судин. Плоди не дозволяють крові застоюватися, посилюючи її відтік.

Користь хурми для жінок

  1. Вживання хурми дозволяє полегшити симптоми клімаксу, стабілізувати рівень гормонів, знизити кількість припливів. Під час менопаузи жінка відчуває себе роздратовано і придушене, хурма позбавляє від негативних думок.
  2. Плоди знімають хворобливі спазми в області живота і попереку в період менструації. Хурма контролює рясність виділень, підтримує гемоглобін на необхідній позначці і забезпечує регулярність місячних.
  3. Жінки схильні до гіпотонії і серцевих захворювань. Щоденне споживання фруктів знижує ризики недуг головною м'язи, стабілізує артеріальний тиск.
  4. Хурма застосовується жіночими лікарями для боротьби з безпліддям та іншими проблемами гінекологічного плану.
  5. Плоди корисно їсти жінкам, які прагнуть схуднути або підтримати вагу на потрібній позначці.
  6. У косметологічних цілях хурму використовують для лікування масового випадіння волосся, расслоившихся нігтів. Досить подрібнити м'якоть, потім накласти на проблемну область і почекати 1 годину.

Користь хурми для чоловіків

  1. Хурма запобігає недуги передміхурової залози. Вона надає "силу" чоловічій половині людства, покращуючи потенцію. Продукт здатний збільшити кількість сперматозоїдів і нормалізувати репродуктивну функцію.
  2. Ретинол відповідає за вироблення сперми і бере активну участь в синтезі гормонів. Вітамін А запобігає розвитку можливих патологій чоловічої статевої системи.
  3. Мало хто знає, що аденома простати розвивається внаслідок підвищеного гормону пролактину. Хурма здатна знизити синтез ферменту, купируя можливий недуга на корені.
  4. Вітамін С зміцнює імунітет чоловіки, дозволяє організму легше переносити важку фізичну і розумову роботу.
  5. В купе з перерахованими цінними якостями помірне споживання плодів призведе до стабілізації артеріального тиску, підвищення працездатності, усунення патологій серцевого м'яза і судинної системи.

Користь хурми для вагітних

  1. Вагітним дівчатам не можна приймати багато медикаментів, оскільки препарати нерідко завдають шкоди плоду. Але що робити в період поширення грипу та ГРВІ, міжсезоння? Зміцнити імунну систему і протистояти вірусам допомагає хурма. Вона багата на вітамін С, який вважається природним иммуностимулятором.
  2. Вітамін А відповідає за пружність шкіри, тому після пологів матуся може не побоюватися появи розтяжок на стегнах і животі. Бета-каротин запобіжить сильне випадання волосся після появи малюка на світ.
  3. Вхідні амінокислоти знижують ймовірність утворення піску в нирках, видаляють маткові спазми, борються з судомами і набряком кінцівок.

Користь і шкода хурми для дітей

  1. Травний тракт дитини, яка не досягла віку 3 років, сформований частково. Звідси випливає робити висновок, що до зазначеного часу не можна пригощати малюка хурмою. В іншому випадку ви зіткнетеся з метеоризмом, розладом стільця, недугами шлунка і прямої кишки.
  2. Після настання 3 років починайте плавно вводити плоди в раціон свого чада. Дозування піднімається поступово, початкове кількість - 1-2 часточки. Якщо немає алергії, проносу або запору, збільшуйте обсяг до 1/3 плоду на добу.
  3. Найоптимальнішим віком для вживання хурми вважається показник 8-10 років. Все залежить від "фортеці" організму маленької людини. У зазначений вік можна з'їдати по 1-2 хурмі щодня.
  4. Дозований прийом фруктів дозволить підвищити працездатність і стресостійкість дитини. Хурма відповідає за коректне кровотворення, тому вживання плодів знизить ризик розвитку анемії.
  5. Фрукт зміцнює очні м'язи і покращує зір на довгі роки вперед. Хурма формує кісткову тканину і зміцнює м'язові волокна, розвиває гнучкість.
  6. Повний склад вітамінів, корисних елементів і харчових волокон насичує організм усім необхідним. Дитина буде розвиватися з урахуванням віку.
  7. Витягти користь можна з сирої і термічно обробленої хурми. Перший варіант краще, оскільки після запікання (варіння, консервації) деяка частина елементів руйнується.

шкода хурми

  1. Хурма багата сахаридами, таніном, харчовими волокнами. Перераховані елементи передбачають дотримання певних правил, пов'язаних з вживанням хурми.
  2. Так, прийом плодів здійснюється з обережністю при цукровому діабеті, віком до 3 років, схильності до ожиріння.
  3. Якщо говорити про протипоказання, категорично не рекомендується їсти фрукт в період після операції на шлунково-кишковому тракті. Реабілітація передбачає дотримання особливої ​​дієти, порушення якої призведе до утворення спайок і непрохідності кишечника.
  4. Якщо у вас виявлено ожиріння передостанній або останньої стадії, виключіть хурму з раціону зовсім. Безумовно, ви можете пройти консультацію у лікаря, щоб отримати дозвіл на дозоване споживання.
  5. Людям з панкреатитом слід обмежити прийом хурми в той час, коли хвороба починає загострюватися. Подальше споживання здійснюється під наглядом лікуючого фахівця.

Хурма налічує близько 300 видів, смак яких варіюється від гіркуватого до приторно-солодкого. Щоб насолодитися всіма якостями фрукта, необхідно володіти знаннями стосовно його користі і шкоди для людського організму.

Дивіться відео: Користь ківі для організму та здоров'я людини (Вересень 2019).